As disciplinas eletivas complementam o currículo pleno do Curso de Engenharia Agrícola, num mínimo exigido de 24 créditos. São caracterizadas pela forma pluridisciplinar, portanto, decorrentes de conteúdos comuns, ou de interesse, de mais de uma linha curricular.
São matérias das quais os alunos devem optar, em cursá-la ou não.
Abaixo, você encontrará o Programa de cada disciplina eletiva deste curso de graduação, ou seja, a descrição da Ementa, do Objetivo, do Programa e das Bibliografias.