O projeto está inserido na área de administração de setores específicos com foco na gestão de empresas inseridas na cadeia agroindustrial. A metodologia do projeto está baseada na definição da estratégia como a mobilização de todos os recursos da empresa no âmbito global, visando atingir objetivos a longo prazo e, portanto, envolve a definição do conjunto dos objetivos, finalidades, metas, diretrizes fundamentais e os planos para atingir os objetivos, postulados de forma a definir em que atividades se encontra a empresa (negócio), que tipo de empresa ele é ou deseja ser (missão). As pesquisas compreendem coleta de dados, geração de informações e análise da tomada de decisão dessas empresas assim como aspectos relacionados aos custos, estrutura de mercado, agrupamento de empresas, finanças, contabilidade, sistemas de qualidade, agregação de valor e planejamento e controle da produção. Também pretende analisar o padrão de resposta das empresas ao seu ambiente no tempo e abordagens para associar os recursos de uma organização aos desafios e riscos apresentados pelo ambiente externo. Exemplos de pesquisas: (i) Fatores de sucesso e competitividade do setor das empresas fabricantes de equipamentos agroindustriais no Estado de São Paulo; (ii) Modelos econômicos de previsão de safras; (iii) Infraestrutura e prospecção de necessidades futuras do armazenamento de grãos no Brasil; (iv) Estrutura organizacional e benefícios sociais nas empresas produtoras de biodiesel no Brasil; (v) Metodologia para determinação do coeficiente de mecanização agrícola; (vi) Identificação e aplicação de ferramentas de gestão para o desenvolvimento das empresas agrícolas; (vii) Análise da estrutura de mercados e de custos dos produtos agropecuários; (viii) Avaliação econômica e financeira de empreendimentos agroindustriais.
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